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成分：山梨醇酐单油酸酯 英文名称：Sorbitan Monooleate
分子式：C24H44O6 分子量：428.59
净含量/规格：见包装 生产日期：见包装
保质期：1年 质量等级：合格品
使用范围：食品行业
贮存条件：阴凉、干燥、通风处，不得与有害物质混放。
使用方法及使用量：依照GB2760-2014
产品性能
司盘80，常温下为黄色至琥珀色粘稠油状液体。溶于乙醇、醋酸乙酯、石油醚及甲苯，不溶于冷水，可分散于热水。具有乳化、稳定、润滑、增稠等性能，属W/O型乳化剂，HLB值4.3。
规格、指标及应用
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品名 |
外观 |
羟值/ |
皂化值/ |
hlb值 |
性能及应用 |
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s-80 |
琥珀色粘稠油状物 |
193~210 |
145~160 |
4.3 |
溶于热油及有机溶剂，是高级亲油型乳化剂。在w/o型乳胶炸药、纺织品油剂、石油钻井泥浆中用作乳化剂；在涂料中用作分散剂；在石油工业用作助溶剂和防锈剂；在食品工业作面包、糕点、冰淇淋的乳化剂 |